صدر ديك رومي محشي بالميكروويف
صدر الديك الرومي المحشو بالميكروويف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1/4 رطل من الفطر، المفروم جيدًا، 1 بصلة متوسطة، مفرومة جيدًا، 2 فص ثوم متوسط الحجم، مهروس، 1 (10 أونصة) كجم. سبانخ مفرومة مجمدة، مذابة ومعصورة لتجفيف و 1 1/2 ج. الأرز المطبوخ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
في وعاء زجاجي، اخلطي الفطر والبصل والثوم.
غطاء. يُطهى على نار عالية لمدة 4 دقائق مع التحريك مرة واحدة.
أضيفي مكونات الحشوة المتبقية مع ربع ملعقة صغيرة من الفلفل.
ضعي صدر الديك الرومي، بحيث يكون الجانب الناعم للأسفل.
إجراء تخفيضات أفقية في أجزاء أكثر سمكا. باستخدام مطرقة اللحم، اضربي الديك الرومي إلى مستطيل مقاس 14 × 9 بوصة.
غطيها بخليط الحشو إلى مسافة 1 بوصة من الحواف.
قم بطي الجوانب القصيرة.
نشمر، جيلي رول الموضة.
اربطها بخيط المطبخ. دهنها بالمايونيز.
لفة في الفتات.
ضع جانب التماس لأسفل في طبق خبز آمن للميكروويف.
غطيها بمنشفة ورقية.
طهي على ارتفاع 10 دقائق.
قم بتغطية أطراف اللفة بورق الألمنيوم ثم بمنشفة ورقية. يُطهى على نار متوسطة لمدة 35 دقيقة أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 170 درجة، ثم يُقلب الطبق بعد 15 دقيقة.
دعونا نقف 5 دقائق.
قم بإزالة الخيط قبل التقطيع.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً