ذرة كراميل بالميكرويف

يُمزج السكر البني مع الزبدة والشراب والملح في وعاء زجاجي سعة 2 لتر.

ضعي الخليط في الميكروويف لمدة 3 أو 4 دقائق مع التحريك بعد كل دقيقة حتى يغلي الخليط.

الميكروويف 3 دقائق أكثر. ضع الفشار والفول السوداني (وجوز الهند، إذا رغبت في ذلك) في كيس ورقي بني كبير.

أضف صودا الخبز إلى خليط الشراب وحركه جيدًا (سيكون رغوة!)

صب فوق الفشار والفول السوداني.

أغلق الكيس، ورجه جيدًا، ثم ضعه في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة دقيقة ونصف. يُرج جيدًا ويُوضع في الميكروويف لمدة دقيقة ونصف أخرى. يهز جيدا ويصب في وعاء تحميص كبير. بارد ويقلب للفصل.

(هذه أفضل ذرة كراميل تناولتها على الإطلاق!)