Карманные лаваши для завтрака в микроволновой печи

Раскрошите колбасу в неглубокую 1-литровую кастрюлю.

Плотно накройте плотной полиэтиленовой пленкой.

Отогните небольшой край пленки, чтобы обеспечить выход пара.

Готовьте в микроволновой печи на высокой мощности 3–4 минуты или пока колбаса не подрумянится, один раз помешивая.

Хорошо обсушите на бумажных полотенцах.

Отложите в сторону.

Смешайте яйца, молоко, орегано, соль и перец в неглубокой 1-литровой кастрюле, хорошо перемешайте.

Готовьте в микроволновой печи на высокой мощности от 2 до 4 минут, перемещая приготовленную часть в центр с интервалом в 1 минуту.

Разрежьте сыр и лаваш пополам.

Выложите каждую половину хлеба 1 кусочком сыра.

Соединяем колбасно-яичную смесь.

Выложите примерно 1/4 стакана колбасно-яичной смеси в карманы питы.

Оберните каждый карман питы бумажным полотенцем.

Поместите 4 кармана для питы на бумажную тарелку или стеклянную тарелку для пиццы и поставьте в микроволновую печь на средней мощности (50%) на 1–2 минуты или пока она не станет теплой.

Повторите процедуру с оставшимися бутербродами.

Получается 4 порции.