لازانيا مكسيكية

الجمع بين المكونات الستة الأولى في مقلاة كبيرة. يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق مع التحريك بشكل متكرر.

يُمزج الجبن مع البيض والبارميزان والأوريجانو وملح الثوم.

مزيج جيد.

رتبي 6 خبز تورتيلا في قاع وجوانب طبق خبز مقاس 13 × 9 × 2 بوصة مدهون قليلاً، مع التداخل حسب الضرورة. قمة مع نصف خليط اللحم. تُخبز في فرن محمى على حرارة 375 درجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا أو حتى تصبح ساخنة وشمبانيا. نخرجها من الفرن ونرشها بجبنة الشيدر.

دعونا نقف 10 دقائق.

يخدم 8.