Lasanha Mexicana
Lasanha Mexicana é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de carne moída, dourada e escorrida, 1 (17 onças) lata de milho inteiro, escorrido, 1 (15 onças) lata de molho de tomate, 1 c. molho picante e 1 colher de sopa. pimenta em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Combine os primeiros 6 ingredientes em uma frigideira grande. Cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre.
Combine o queijo cottage, os ovos, o parmesão, o orégano e o sal de alho.
Misture bem.
Disponha 6 tortilhas no fundo e nas laterais de uma assadeira levemente untada de 13 x 9 x 2 polegadas, sobrepondo conforme necessário. Cubra com metade da mistura de carne. Asse em forno pré-aquecido a 375° por cerca de 30 minutos ou até ficar bem quente e borbulhante. Retire do forno e polvilhe com queijo Cheddar.
Deixe descansar por 10 minutos.
Serve 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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