تينجا المكسيكية
هذا هو المفضل المكسيكي الأصيل! دجاج مقطع وبصل مطهو في صلصة شيبوتل سميكة تقدم على خبز التوستادا المقرمش.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة.
أضف البصل. يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح طريًا وشفافًا لمدة 5 دقائق تقريبًا.
في هذه الأثناء، اهرسي الطماطم مع فلفل الشيبوتل وصلصة أدوبو حسب الرغبة.
نسكبه في البصل، ونضيف إليه الدجاج.
يغطى، ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
للتقديم، ضعي الدجاج على قشر التوستادا، وزينيه بقليل من الكريمة الحامضة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً