Casserole de souper mexicain

Casserole de souper mexicain

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La cocotte du souper mexicain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. oignons hachés, 1/4 c. poivron vert haché, 1 c. de beurre, 2 boîtes (15 oz) de chili aux haricots et 1 boîte (12 oz) de maïs à grains entiers, égoutté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une grande poêle, cuire l'oignon et les poivrons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres. incorporer le chili, le maïs et les olives.

Porter à ébullition.

Ajouter le fromage; stir to melt.

Verser dans un plat allant au four de 11 x 7 x 1/2 pouce. Préparez le mélange à muffins selon les instructions.

Répartir la pâte en bandes diagonales sur le dessus de la cocotte.

Cuire au four à 400° pendant 15 à 20 minutes.

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