Фаршированные кабачки по-мексикански для большой тыквы
Фаршированные кабачки по-мексикански для больших кабачков — впечатляющий ужин. Сделано из тыквы весом от 3 до 5 фунтов, 2 ст. соуса энчилада, 1 ст. воды, 2 нарезанных ломтика бекона и 1/2 ст. болгарский перец, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разрежьте тыкву вдоль.
Вычерпайте центр.
Добавьте соус энчилада и воду в большую неглубокую кастрюлю.
Кожей вниз, накройте крышкой и готовьте на пару при температуре 325° в течение 30 минут.
Обжарьте бекон 4–5 минут.
Добавьте болгарский перец, лук, грибы и чеснок.
Готовьте, пока лук не станет прозрачным.
Снимите с огня; добавьте кукурузу, оливки, рис, сальсу чили или другой мексиканский соус.
Добавьте яйца, соль и перец; перемешать.
Выложите в тыкву; сверху посыпьте сыром.
Крышка.
Выпекать 30–40 минут при температуре 325°.
Обслуживает 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий