Фаршированные кабачки по-мексикански для большой тыквы

Фаршированные кабачки по-мексикански для большой тыквы

👁️ 3 просмотров

Фаршированные кабачки по-мексикански для больших кабачков — впечатляющий ужин. Сделано из тыквы весом от 3 до 5 фунтов, 2 ст. соуса энчилада, 1 ст. воды, 2 нарезанных ломтика бекона и 1/2 ст. болгарский перец, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Разрежьте тыкву вдоль.

Вычерпайте центр.

Добавьте соус энчилада и воду в большую неглубокую кастрюлю.

Кожей вниз, накройте крышкой и готовьте на пару при температуре 325° в течение 30 минут.

Обжарьте бекон 4–5 минут.

Добавьте болгарский перец, лук, грибы и чеснок.

Готовьте, пока лук не станет прозрачным.

Снимите с огня; добавьте кукурузу, оливки, рис, сальсу чили или другой мексиканский соус.

Добавьте яйца, соль и перец; перемешать.

Выложите в тыкву; сверху посыпьте сыром.

Крышка.

Выпекать 30–40 минут при температуре 325°.

Обслуживает 8.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.