墨西哥炖菜
墨西哥炖菜是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 1/2 磅炖肉、1 罐青辣椒、1 个中等大小的洋葱、1 个甜椒和蒜盐制成,可提供正宗、令人满意的风味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
用少许油将肉炖成棕色,然后在肉汁中慢火煮,同时切碎洋葱和甜椒。
将它们与辣椒、西红柿、水和蒜盐一起添加到肉中。
慢火煮 2 1/2 小时。
放在面粉玉米饼上。
(如果需要,可以使用新鲜的辣椒和西红柿,以及新鲜的大蒜和盐。)
🍷 完美搭配
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