Ensopado Mexicano
O Ensopado Mexicano é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 1/2 kg de ensopado de carne, 1 lata de pimenta verde, 1 cebola média, 1 pimentão e sal de alho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Doure a carne refogada em um pouco de azeite e cozinhe no próprio suco enquanto pica a cebola e o pimentão.
Adicione-os à carne, junto com pimenta, tomate, água e sal de alho a gosto.
Cozinhe por 2 horas e meia.
Sirva em tortilhas de farinha.
(Se desejar, podem ser usados pimentões e tomates frescos, bem como alho fresco e sal.)
🍷 Combinações Perfeitas
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