Mexikanischer Eintopf
Mexikanischer Eintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 1/2 Pfund Eintopffleisch, 1 Dose grünen Chilis, 1 mittelgroßen Zwiebel, 1 Paprika und Knoblauchsalz und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Schmorfleisch in etwas Öl anbraten und im eigenen Saft köcheln lassen, dabei Zwiebeln und Paprika hacken.
Fügen Sie sie zum Fleisch hinzu, zusammen mit Chilis, Tomaten, Wasser und Knoblauchsalz nach Geschmack.
2 1/2 Stunden köcheln lassen.
Auf Mehl-Tortillas servieren.
(Auf Wunsch können auch frische Chilis und Tomaten sowie frischer Knoblauch und Salz verwendet werden.)
🍷 Perfekte Kombinationen
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