خلط ورق اللعب المكسيكي

في مقلاة، لحم البقر المفروم البني والبصل والثوم.

أضيفي الفاصولياء المقلية والملح وملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار واخلطيهم.

في قدر منفصل، يُمزج حساء الفطر وحساء الطماطم والزيتون وملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار.

مزيج والحرارة.

اغمسي قطع التورتيلا، واحدة تلو الأخرى، في خليط الحساء حتى تصبح طرية.

ضعي التورتيلا على طبق ثم ضعي ملعقة كبيرة ممتلئة من خليط اللحم والفاصوليا على التورتيلا ولفيها.

قم بتحريك التورتيلا الملفوفة بلطف في صينية خبز مقاس 13 × 9 × 2 بوصة وكرر الإجراء حتى يتم استخدام جميع التورتيلا واللحوم.

يُسكب خليط الحساء المتبقي فوق التورتيلا. يرش بالجبن المبشور. غطي المقلاة بشكل غير محكم بورق الألمنيوم واخبزيها لمدة 30 دقيقة عند 350 درجة.

يخدم 6.