墨西哥炒鸡蛋
墨西哥炒鸡蛋是一顿比较简单的晚餐。用 1 茶匙制成。植物油、1 个墨西哥辣椒（去籽并切碎）、1/2 个小番茄（切碎）、1/4 个小洋葱（切碎）和 2 个鸡蛋（打散），此食谱提供正宗、令人满意的风味。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在大煎锅中用中高温加热油。
加入辣椒、番茄和洋葱。
炒至热透（仍然酥脆）。将蔬菜推到煎锅的一侧。
添加鸡蛋。
煮并搅拌直至鸡蛋几乎凝固，然后拌入蔬菜并再煮 1 或 2 分钟。
加盐调味。
与面粉玉米饼一起食用，可以卷起来，也可以压在下面。
可搭配切碎的土豆和油炸的香肠（墨西哥香肠）。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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