Mexikanischer Salat
Mexikanischer Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 reifen Avocados, 3 reifen Strauchtomaten, 1/2 süßen Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 2 Esslöffeln gehacktem Koriander und 2 Limetten und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Avocados halbieren, dabei rund um den Kern arbeiten.
Trennen Sie die beiden Hälften.
Entfernen Sie den Kern und löffeln Sie das Fruchtfleisch der Avocado mit einem Löffel heraus.
Schneiden Sie die Avocados auseinander und stapeln Sie sie in der Mitte einer großen Platte.
Die Tomaten entkernen, würfeln und um die Avocados herum anordnen.
In Scheiben geschnittene Zwiebeln auf der Platte verteilen.
Den Koriander über das gesamte Gemüse streuen.
Den Saft beider Limetten über alles auspressen.
Anschließend mit grobem Salz würzen.
Die Platte mit Öl beträufeln und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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