Mexikanischer Reis (für 4 Personen)
Mexikanischer Reis (für 4 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Tomate, gehackt, 1/4 c. Schnittlauch, gehackt, 1/2 c. Zwiebel, gehackt, 1 große Knoblauchzehe, gepresst und 1 3/4 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hühnerbrühe zum Kochen bringen.
Zwiebel und Knoblauch 2 Minuten in Olivenöl anbraten.
Reis hinzufügen; 2 Minuten anbraten.
Kochende Hühnerbrühe, Kreuzkümmel und Pfeffer hinzufügen.
Abdecken und 10 Minuten köcheln lassen. Tomaten und Schnittlauch hinzufügen; 5 Minuten köcheln lassen.
Vom Herd nehmen; Umrühren und vor dem Servieren 10 Minuten lang (abgedeckt) beiseite stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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