墨西哥米饭和豆饼
墨西哥米饭和豆饼是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。斑豆,1 至 2 茶匙。小茴香,1 c。干酪,1 1/2 c.煮熟的糙米和1/2 c。切碎的洋葱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用孜然慢慢加热斑豆,偶尔搅拌。将米饭与洋葱、墨西哥辣椒和打散的鸡蛋混合。
用勺背将米饭混合物铺入9英寸的平底锅中,制成“饼皮”。
将干酪涂在饼皮底部。
沥干斑豆并将其添加到下一层。
325°烘烤20分钟。从烤箱中取出,在上面撒上奶酪。
返回烤箱再烤 20 分钟。
静置 10 分钟。
4 至 6 人份。
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