Torta Mexicana de Arroz e Feijão
Torta Mexicana de Arroz e Feijão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. feijão, 1 a 2 colheres de chá. cominho, 1 c. queijo cottage, 1 1/2 xícara. arroz integral cozido e 1/2 xícara. cebola picadinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Aqueça o feijão lentamente com cominho, mexendo ocasionalmente. Misture o arroz com a cebola, o pimentão jalapeño e o ovo batido.
Use as costas de uma colher para espalhar a mistura de arroz em uma panela de 23 cm para fazer uma “crosta”.
Espalhe o queijo cottage no fundo da crosta.
Escorra o feijão e adicione-o como próxima camada.
Asse por 20 minutos a 325°. Retire do forno e polvilhe queijo por cima.
Volte ao forno por mais 20 minutos.
Deixe descansar por 10 minutos.
Serve de 4 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário