Arroz Mexicano

Arroz Mexicano

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O arroz mexicano é um jantar fácil. Feito com 1 dente de alho cortado ao meio, 2 colheres de sopa. óleo vegetal, 1 c. arroz de grão longo cru, 2 c. caldo de galinha e 1/4 xícara. molho casera, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Cozinhe e mexa o alho no óleo em uma panela de 2 litros em fogo médio até dourar.

Retire o alho.

Cozinhe e mexa o arroz no óleo até dourar, cerca de 5 minutos.

Junte o caldo de galinha e o molho Casera. Aqueça até ferver, mexendo ocasionalmente.

Reduza o calor.

Cubra e cozinhe por 20 minutos.

(Não levante a tampa nem mexa.)

Eu uso mais de 1/4 xícara de molho.

Rende 8 porções.

🍷 Combinações Perfeitas

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