मैक्सिकन क्विच
मेक्सिकन क्विचे एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 (9-इंच) बिना पके पाई क्रस्ट, 1/2 पाउंड ग्राउंड पोर्क सॉसेज, 1/2 सी के साथ बनाया गया। कटा हुआ हरा प्याज, 2 कलियाँ कीमा बनाया हुआ लहसुन और 1 (4 औंस) कटी हुई हरी मिर्च, सूखा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
बिना चुनी हुई पेस्ट्री को फ़ॉइल की 2 परतों के साथ 450° पर 5 मिनट तक बेक करें।
पन्नी हटा दें; 5 से 7 मिनट और बेक करें (गर्म रखें)।
मांस पक जाने तक सॉसेज, प्याज और लहसुन को पकाएं।
नाली।
मिर्च मिर्च मिला लें.
एक अन्य सॉस पैन में, पनीर और आटा मिलाएं; क्रीम डालें.
पनीर के पिघलने तक पकाएं और चलाते रहें।
गरम सॉस डालें. फेंटे हुए अंडों में गर्म क्रीम का मिश्रण धीरे-धीरे मिलाएं।
मांस मिश्रण डालें.
पेस्ट्री में डालो.
325° पर 20 से 25 मिनट तक या चाकू साफ निकलने तक बेक करें।
खड़े रहने दो.
पिकांटे सॉस, खट्टी क्रीम और गुआकामोल के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें