Mexikanische Pintobohnen
Mexikanische Pintobohnen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund getrockneten Pintobohnen, 5 c. Wasser, 6 Scheiben Speck, fein gehackt, 1 große Zwiebel, gehackt und 1/2 grüne Paprika, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bohnen sortieren und waschen.
In den Schmortopf geben.
5 cm über den Bohnen mit Wasser bedecken.
Abdecken und zum Kochen bringen.
1 Minute kochen lassen. Vom Herd nehmen und 1 Stunde stehen lassen.
Bohnen abgießen und zurück in den Topf geben.
5 Tassen Wasser und die restlichen Zutaten hinzufügen.
Zum Kochen bringen; abdecken und Hitze reduzieren.
1 1/2 Stunden köcheln lassen oder bis die Bohnen weich sind.
Mit einem Schaumlöffel servieren.
Ergibt 7 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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