Pan Mexicano

Saltee la cebolla y el ajo en aceite en una sartén apta para horno.

Deje la mitad de la mezcla salteada en una sartén sin calentar y ponga la otra mitad en un tazón mediano con chile en polvo, comino, pimiento verde, sal, frijoles cocidos y caldo, huevo, harina de maíz y levadura en polvo.

Mezcla bien y vierte en la sartén sobre la mezcla de cebolla.

No revuelva para que la cebolla se quede en el fondo.

Hornear a 350° durante 25 minutos.