Mexikanische Fleischbällchensuppe
Mexikanische Fleischbällchensuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Karotte, gehackt, 1 kleinen Zwiebel, gehackt, 1/8 c. Olivenöl, 1 1/2 c. Hühnerbrühe und 1 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Die Karotten und Zwiebeln im Olivenöl anbraten.
Hühnerbrühe, Wasser, Brühe und Tomatensauce hinzufügen.
Auf kleiner Flamme 12 bis 15 Minuten köcheln lassen.
Rindfleisch, Reis, Ei, Petersilie, Salz und Pfeffer vermischen und kleine Fleischbällchen formen.
Bringen Sie die Suppe zum Kochen; Die Fleischbällchen dazugeben, die Flamme reduzieren und 20 bis 25 Minuten köcheln lassen.
Erbsen und Koriander hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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