شوربة كرات اللحم المكسيكية
حساء كرات اللحم المكسيكي هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من جزرة كبيرة مفرومة، 1 بصلة صغيرة مفرومة، 1/8 ج. زيت زيتون، 1 1/2 ج. مرق الدجاج و 1 1/2 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
يقلى الجزر والبصل في زيت الزيتون.
أضيفي مرق الدجاج، الماء، الكونسومي وصلصة الطماطم.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 12 إلى 15 دقيقة.
اخلطي اللحم البقري والأرز والبيض والبقدونس والملح والفلفل معًا لتكوين كرات لحم صغيرة.
يُغلى الحساء في الغليان. أضيفي كرات اللحم، خففي اللهب واتركيه على نار خفيفة لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
أضيفي البازلاء والكزبرة واطهيها لمدة 5 دقائق إضافية.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً