Mexikanische Fleischpastete
Mexican Meat Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund gemahlenem Hackfleisch, 1 großen Zwiebel, gehackt, 1 grünen Paprika, gehackt, 2 frischen Tomaten, gehackt und 1 (10 Unzen) Dose Ro-Tel-Tomaten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Fleisch mit Zwiebeln und Pfeffer anbraten.
Tomaten, Salz und Pfeffer hinzufügen.
In einer 9 x 13 Zoll großen Pfanne jeweils die Hälfte der Tortillas, des Fleisches, der Bohnen und des Käses schichten.
Wiederholen Sie die Schichten.
Mit Suppe belegen.
Bei 350° 35 bis 40 Minuten backen, bis Blasen entstehen.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
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