Name: Мексиканский кукурузный хлеб
Ingredients: 1 c. желтая кукурузная мука; 2/3 c. непросеянная универсальная мука; 1/2 tsp. соль; 2 tsp. порошок для выпечки; 3/4 c. сметана; 2 яйца; 1/4 c. Масло Криско; 1 1/2 c. тертый сыр Чеддер; 1 can цельнозерновая кукуруза, осушенная; 1 can нарезанный зеленый перец чили, осушенный

Мексиканский кукурузный хлеб

👁️ 6 просмотров

Мексиканский кукурузный хлеб — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. желтая кукурузная мука, 2/3 ст. непросеянная универсальная мука, 1/2 ч. л. соль, 2 ч. л. разрыхлитель и 3/4 ст. сметаны, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 400°.

Смажьте маслом квадратную форму для выпечки размером 9 x 9 x 2 дюйма. Отложите в сторону.

Смешайте кукурузную муку, муку, разрыхлитель и соль в небольшой миске.

Отложите в сторону.

Смешайте сметану, яйца и масло Криско в средней миске. Добавьте смесь кукурузной муки, сыр Чеддер, кукурузу и перец чили.

Хорошо перемешайте.

Вылейте в подготовленную форму. Выпекайте при температуре 400° в течение 30–35 минут или пока деревянная палочка, вставленная в центр, не станет чистой. Остудить 10–15 минут. Разрежьте на квадраты и подавайте теплым.

💬 Комментарии