Pão de milho mexicano
Pão de milho mexicano é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. fubá amarelo, 2/3 c. farinha de trigo não peneirada, 1/2 colher de chá. sal, 2 colheres de chá. fermento em pó e 3/4 c. creme de leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Pré-aqueça o forno a 400°.
Unte uma assadeira quadrada de 9 x 9 x 2 polegadas com óleo. Reserve.
Misture o fubá, a farinha, o fermento e o sal em uma tigela pequena.
Reserve.
Misture o creme de leite, os ovos e o óleo Crisco em uma tigela média. Adicione a mistura de fubá, queijo Cheddar, milho e pimenta.
Misture bem.
Despeje na assadeira preparada. Asse a 400° por 30 a 35 minutos ou até que o palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar por 10 a 15 minutos. Corte em quadradinhos e sirva quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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