خبز الذرة المكسيكي
خبز الذرة المكسيكي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. دقيق الذرة الصفراء، 2/3 ج. دقيق غير منخول لجميع الأغراض، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 2 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز و 3/4 ج. القشدة الحامضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
سخني الفرن إلى 400 درجة.
دهن صينية خبز مربعة مقاس 9 × 9 × 2 بوصة بالزيت. ضع جانبا.
يُمزج دقيق الذرة والدقيق ومسحوق الخبز والملح في وعاء خلط صغير.
ضع جانبا.
امزجي القشدة الحامضة والبيض وزيت كريسكو في وعاء متوسط. أضيفي خليط دقيق الذرة، جبنة الشيدر، الذرة والفلفل الحار.
مزيج جيد.
تصب في المقلاة المعدة. تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى يخرج عود خشبي نظيفًا عند إدخاله في المنتصف. تبرد لمدة 10 إلى 15 دقيقة. تقطع إلى مربعات وتقدم دافئة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً