Mexikanisches Mais-Zucchini-Gericht
Das mexikanische Mais-Zucchini-Gericht ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund kleiner Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten, 4 bis 5 mittelgroßen Ähren, 3/4 c. fein gehackte Zwiebel, 1/3 c. gehackter grüner Pfeffer und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucchini in Scheiben schneiden und Maiskörner herausschneiden.
Zucchini, Mais, Zwiebel, grüne Paprika, Tomaten, Öl, Zucker, Salz und Pfeffer vermischen. Unter leichtem Rühren bei mittlerer Hitze 10 bis 12 Minuten kochen, bis Zucchini und Mais gar sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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