Name: Lasaña De Pollo Mexicana
Ingredients: 1 (10 oz.) pkg. fideos para lasaña; 4 claras de huevo, ligeramente batidas; 3 c. requesón sin grasa; 1/3 c. perejil picado; 3 tbsp. chiles verdes enlatados y cortados en cubitos; 1 c. cebollas picadas; 1 pimiento rojo o verde dulce, picado; 2 cloves ajo, picado; 2 (10 3/4 oz.) cans Sopa de tomate 99% sin grasa; 1 (10 oz.) can salsa para enchiladas; 1 tbsp. chile en polvo; 1 tsp. comino molido; 1/4 tsp. pimienta negra; 4 c. pechugas de pollo cocidas (cortadas en trozos pequeños); 1 1/2 c. Queso Cheddar rallado, sin grasa y fuerte; 1 c. queso Monterey Jack rallado sin grasa; aros de pimiento dulce morado o verde (opcional)

Lasaña De Pollo Mexicana

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Lasaña de pollo mexicana es una cena impresionante. Hecho con 1 paquete (10 oz.) fideos para lasaña, 4 claras de huevo, ligeramente batidas, 3 c. requesón sin grasa, 1/3 c. perejil picado y 3 cucharadas. Chiles verdes enlatados cortados en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.