Pollo Mexicano Kiev
Mexican Chicken Kiev es una cena mexicana moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 24 minutos. Hecho con mitades de pechuga de pollo, peladas y deshuesadas, (7 oz) lata de chiles verdes, cortados en cubitos. queso monterey jack, cortado en 8 tiras, c. pan rallado fino y seco y c. Queso parmesano rallado: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Coloque el pollo entre 2 trozos de papel encerado y golpéelo hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada.
Coloque 2 cucharadas de chiles y 1 tira de queso en el centro de cada trozo de pollo.
Enrolle y meta los extremos hacia abajo. Combine el pan rallado, el queso parmesano, el chile en polvo, la sal, el comino y la pimienta.
Enrolle cada trozo de pollo relleno en un recipiente poco profundo que contenga mantequilla derretida.
Enrolle en la mezcla de migas.
Coloque los rollitos de pollo con la costura hacia abajo en una fuente para hornear y rocíe con un poco de mantequilla derretida.
Cubra y enfríe durante 4 horas o toda la noche.
Hornee, descubierto, en horno precalentado a 400° durante 20 a 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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