墨西哥鸡
墨西哥鸡是一顿比较简单的晚餐。由 12 个玉米饼制成,1 1/4 c。鸡汤,4 c.煮熟的鸡肉切丁,1 c。切碎的洋葱和 1 茶匙。辣椒粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将玉米饼浸泡在鸡汤中直至枯萎;保留肉汤。将玉米饼放入涂有油脂的 2 夸脱烤盘中,覆盖侧面和底部。
将鸡肉、洋葱、辣椒粉和蒜盐混合。将混合物放在玉米饼上。
将剩余的鸡汤与牛奶、面粉和蘑菇汤混合。
倒在鸡肉混合物上。
加入辣椒和西红柿,上面撒上磨碎的奶酪。
在 375° 烤箱中烘烤 30 分钟或直至奶酪融化。
制作 8 至 10 份。
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