Mexikanischer Auflauf

Mexikanischer Auflauf

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Der mexikanische Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 großen Zwiebel, 1 Dose Ranch-Bohnen oder Pintobohnen, 2 EL. Chilipulver und 1 TL. Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Braunes Fleisch.

Zwiebeln, Bohnen, Chilipulver, Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Gut mischen. Eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform einfetten und mit Tortillas auslegen.

Mit Fleischmischung, Tortillas und Käse belegen. Pilzsuppe über den Käse verteilen.

Ro-Tel-Tomaten über die gesamte Schüssel gießen. Bei 350° etwa 30 Minuten backen, bis sich Blasen bilden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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