طاجن مكسيكي
طبق خزفي مكسيكي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. زيت، 1/2 ج. بصل مفروم، 1 رطل من اللحم البقري المفروم قليل الدهن، 1 علبة (2 1/2 أونصة) زيتون أسود، مقطع (اختياري) و2 علبة (8 أونصة). جبنة الموزاريلا المبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 350 درجة.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يضاف البصل والثوم ويقلى حتى يصبح شفافاً.
يُضاف اللحم ويُطهى حتى ينضج مع التحريك بشكل متكرر.
يُمزج مع صلصة الطماطم وتوابل التاكو والفلفل الحار والزيتون.
ينضج حوالي 10 دقائق. دهن طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة.
ضعي رقائق التورتيا فوق القاع.
أضيفي خليط اللحم بالكامل، ثم الجبن الموتزاريلا والقشدة الحامضة.
أعلى مع طبقة أخرى من رقائق البطاطس. اخبزيها حتى تسخن خلال حوالي 30 دقيقة.
رشي جبنة الشيدر واخبزيها حتى تذوب.
اتركها لمدة 5 دقائق قبل التقديم مع المزيد من رقائق التورتيا.
تصنع 2 مقالي مربعة (8 بوصة).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً