Cazuela Mexicana
La cazuela mexicana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. cebolla, finamente picada, 2 cucharadas. mantequilla, 1 lata (15 oz) de salsa de tomate, 1 lata (4 oz) de chiles verdes, cortados en cubitos y 2 cucharaditas. comino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Saltear la cebolla en mantequilla hasta que esté transparente.
Agrega la salsa, los chiles, el comino, la sal y el pimiento rojo.
Cocine a fuego lento, descubierto, durante 10 minutos. Coloque en una fuente para hornear cuadrada de 9 pulgadas con mantequilla la mitad de lo siguiente: chips de tortilla, queso Monterey Jack, carne y salsa.
Repita una vez.
Hornee en horno precalentado a 350° durante 20 minutos.
Retirar del horno y esparcir crema agria encima.
Espolvorea con queso cheddar.
Hornee de 5 a 10 minutos adicionales.
🍷 Maridajes Perfectos
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