Mexikanischer Auflauf
Der mexikanische Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Mehl-Tortillas, 1 Pfund Käse, in Scheiben oder gerieben (Mozzarella gut), 1 1/2 Pfund Hackfleisch, Salz und Pfeffer, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hackfleisch bei mittlerer bis hoher Hitze kochen. Das Fleisch während des Garens mit Salz, Pfeffer, Zwiebeln und Chilipulver würzen.
Abgießen und mit Taco-Sauce würzen.
Eine halbe Packung Tortillas auf den Boden einer gefetteten Pfanne legen.
Darauf das gekochte Fleisch verteilen.
Bohnen darüber verteilen und eine weitere Schicht Tortillas hinzufügen.
Mit Ro-Tel und Pilzsuppe bedecken.
Geben Sie geriebenen oder geschnittenen Käse darüber.
1 Stunde bei 350° oder 30 Minuten bei 400° backen, wenn Sie es eilig haben.
Achten Sie beim Backen bei 400° darauf, dass der Käse nicht zu braun wird.
Ich habe viele Komplimente für dieses Gericht bekommen!
Für etwa 10 Personen.
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