Caçarola Mexicana
Caçarola Mexicana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída ou peru, 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados, 1 pote (16 onças) de molho de pimenta vermelha ou verde e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Carne marrom; adicione a cebola e o alho.
Adicione salsa e pimenta. Cozinhe por 10 minutos.
Rasgue as tortilhas em pedaços pequenos.
Em uma caçarola untada com manteiga de 23 x 33 cm, coloque metade das tortilhas, metade da carne e metade do queijo; repita.
Asse, descoberto, a 350° por 30 minutos.
Decore a borda com tomates picados e 3 porções de creme de leite no centro.
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