Caçarola Mexicana
Caçarola Mexicana é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 quilo de carne moída, 1 lata de feijão estilo rancho, 1 lata de sopa de creme de aipo, 12 tortilhas de milho e alho em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Refogue a cebola e a carne moída até dourar; ralo.
Adicione o feijão Ranch Style, sal, pimenta e alho em pó.
Cozinhe em fogo baixo.
Forre uma caçarola untada com 6 tortilhas de milho e despeje a mistura de carne e feijão por cima.
Adicione fatias de queijo Velveeta.
Adicione as tortilhas restantes.
Misture o creme de sopa de aipo e os tomates Ro-Tel em uma tigela separada.
Despeje por cima da caçarola e leve ao forno a 350° por 45 minutos.
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