طاجن مكسيكي
طبق خزفي مكسيكي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، محمر، 2 ملعقة كبيرة. بصل مفروم 3/4 ملعقة صغيرة. ملح متبل، 16 أونصة. صلصة الطماطم و 4 ج. رقائق التورتيلا بنكهة السالسا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
اخلطي اللحم البقري البني والبصل والفلفل والملح المتبل وصلصة الطماطم.
ينضج لمدة 5 دقائق.
ضعي 3 أكواب (مطحونة قليلاً) من رقائق التورتيلا في طبق خزفي سعة 2 لتر.
يرش مع 1 كوب جبنة شيدر مبشورة.
نسكب صلصة اللحم فوق الجبن.
قمة مع الجبن المتبقي.
رش ما تبقى من رقائق التورتيلا المطحونة قليلاً في الأعلى.
اخبزيها لمدة 15 دقيقة عند 350 درجة.
يُزيّن بالزيتون إذا رغبت في ذلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً