Caçarola de Carne Mexicana

Caçarola de Carne Mexicana

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Caçarola de carne mexicana é um jantar impressionante. Feito com 2 c. macarrão de cotovelo cru, cozido e escorrido, 1 quilo de carne moída magra, 3/4 xícara. pimentão verde picado, 3/4 xícara. cebola picada e 1 dente de alho picadinho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350°.

Em uma frigideira grande, doure a carne e retire a gordura.

Adicione o pimentão verde, a cebola e o alho.

Cozinhe e mexa até ficar macio. Junte o macarrão cozido, a água, o tomate, a pasta de tomate, o milho e as azeitonas.

Despeje em uma assadeira rasa de 3 litros (13 x 9 polegadas).

Misture o molho de tomate e os temperos.

Despeje sobre a mistura de macarrão.

Asse por 25 a 30 minutos ou até ficar bem quente.

Cubra com salgadinhos de milho e queijo.

Asse por mais 5 minutos ou até o queijo derreter.

Rende 8 porções.

🍷 Combinações Perfeitas

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