Mexicali-Auflauf

Mexicali-Auflauf

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Mexicali-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 2 Stangen Sellerie, 1 mittelgroßen Zwiebel, 1 grünem Pfeffer und Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel nach Geschmack, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Braunes Rindfleisch; Fett abtropfen lassen.

Sellerie, Zwiebel, Pfeffer und Gewürze hinzufügen; kochen, bis es fast zart ist.

Bohnen, Tomatensauce und Hominy hinzufügen.

köcheln lassen, bis es dickflüssig ist.

In eine Auflaufform geben; 15 bis 20 Minuten backen.

Mit geriebenem scharfem Cheddar-Käse und zerstoßenen Tortillachips belegen.

Backen, bis der Käse Blasen wirft.

Bei 350° bis 375° backen. Lässt sich gut einfrieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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