Coquille de meringue (pour 8 à 10 coquilles)
La coquille de meringue (pour 8 à 10 coquilles) est un dîner facile. Fabriqué avec 3 blancs d'œufs, 1/4 c. crème de tartre et 3/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajouter la crème de tartre; continuez à battre.
Ajoutez 1 cuillère à soupe de sucre à la fois, jusqu'à ce que les blancs d'œufs soient fermes et brillants.
Ne soyez pas sous-estimé.
Sur du papier kraft découpé aux dimensions de la plaque à biscuit, façonner 8 à 10 coquilles de meringue.
Cuire au four 1h30 dans un four préchauffé à 275°. Éteignez le four ; laissez les coquilles refroidir pendant 1 heure.
Retirer du four; laissez les coquilles refroidir à l'abri des courants d'air.
🍷 Accords Parfaits
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