Baiser-Pfirsiche (leichtes Dessert)
Baiser-Pfirsiche (leichtes Dessert) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiweiß, 1/8 TL. Salz, 1/8 TL. Weinstein, 1 TL. Vanilleextrakt und 3 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Eiweiß (bei Zimmertemperatur) in einer großen Schüssel bei hoher Geschwindigkeit eines Elektromixers schaumig schlagen.
Salz, Weinstein und Vanille über das Eiweiß streuen; Weiter schlagen, bis sich eine weiche Spitze bildet.
Geben Sie nach und nach einen Esslöffel Zucker und Maisstärke hinzu und schlagen Sie, bis sich steife Spitzen bilden.
Pfirsichhälften mit der Schnittseite nach unten in sechs 10-Unzen-Puddingbecher geben.
Pfirsiche gleichmäßig mit Baiser verteilen.
Mit Walnüssen bestreuen.
10 Minuten bei 375° backen oder goldbraun backen.
Sofort servieren.
Ergibt sechs Portionen, 103 Kalorien und 1,4 g Fett pro Portion.
🍷 Perfekte Kombinationen
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