蛋白酥皮滴
Meringue Drops 是一顿简单的晚餐。用 5 个蛋清 1/4 茶匙制成。盐,1/4 茶匙。塔塔粉,1 c.砂糖以及红色和绿色装饰糖,此配方提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱加热至 250°。在中等大小的碗中搅打蛋白直至起泡。
加入盐和塔塔粉。
搅拌直至形成软峰。
继续搅打,逐渐加入砂糖,直至蛋白霜变硬且有光泽。
黄油和面粉烤盘。
将蛋白酥皮舀入配有大星形尖头的糕点袋中。
将星星间隔 1 英寸挤出到准备好的烤盘上。
撒上装饰糖。
在 250° 烤箱中烘烤 50 至 60 分钟或直至变硬但未变成褐色。
转移到金属架上冷却。
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