Безе капли
Меренга Дропс – это легкий ужин. Сделано из 5 яичных белков, 1/4 ч. л. соль, 1/4 ч. л. крем винный камень, 1 ст. сахарного песка, а также красного и зеленого декоративного сахара, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте духовку до 250°. Взбейте яичные белки в миске среднего размера до образования пены.
Добавьте соль и винный камень.
Взбивайте до образования мягких пиков.
Продолжайте взбивать, постепенно добавляя сахарный песок, пока безе не станет жестким и блестящим.
Противень из масла и муки.
Выложите безе в кондитерский мешок с насадкой-звездочкой.
Выложите звезды на подготовленный противень на расстоянии 1 дюйм друг от друга.
Посыпаем декоративным сахаром.
Выпекать в духовке при температуре 250° в течение 50–60 минут или пока не затвердеет, но не подрумянится.
Переложите на решетку для остывания.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий