Meringue
La meringue est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. eau, 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, 1/2 c. sucre (total), 1/8 c. sel et arômes selon vos envies, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez l'eau, la fécule de maïs, 2 cuillères à soupe de sucre et le sel.
Cuire à feu doux en remuant jusqu'à ce que le mélange soit clair et épais.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme, en ajoutant progressivement le reste ou le sucre.
Ajouter le mélange cuit et refroidi, une cuillerée à la fois, tout en continuant de battre.
Ajoutez l'arôme souhaité.
🍷 Accords Parfaits
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