Baiser
Baiser ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Wasser, 1 EL. Maisstärke, 1/2 c. Zucker (gesamt), 1/8 TL. Mit Salz und Gewürzen nach Wunsch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Wasser, Maisstärke, 2 Esslöffel Zucker und Salz verrühren.
Bei schwacher Hitze unter Rühren kochen, bis es klar und dickflüssig ist.
Eiweiß steif schlagen, dabei nach und nach den restlichen Zucker hinzufügen.
Die abgekühlte, gekochte Mischung löffelweise hinzufügen und dabei weiter schlagen.
Gewünschtes Aroma hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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