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地中海金枪鱼卡佩里尼
距离佛罗里达州坦帕不远，有一座深受希腊影响的海滨城市，名为塔彭斯普林斯 (Tarpon Springs)。这是一道基于我曾经在当地餐馆尝试过的菜肴的菜肴。确实给人一种地中海的味道。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个大锅中倒入淡盐水，煮沸。
拌入意大利细面条，重新煮沸，然后用中火煮 4 到 5 分钟，直至变软但咬起来很硬。
将柠檬汁挤入一个大碗中，除去所有种子。
倒入橄榄油并混合均匀。
加入帕尔马干酪、欧芹、柠檬皮碎、大蒜、盐和碎红辣椒，搅拌均匀。
加入金枪鱼，压成薄片并分离出较大的块。
小心地拌入意大利卷豆。
沥干意大利面，加入金枪鱼混合物中。
搅拌均匀并立即食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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