Cazuela Mediterránea De Mariscos
La cazuela mediterránea de mariscos es una cena impresionante. Elaborada con 3 papas medianas, lavadas, 2 dientes de ajo picados, 1 cebolla grande picada, 1 pimiento morrón verde o amarillo, cortado en tiras y 1 lata de tomates guisados, escurridos pero sin líquido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Corte las papas en rodajas finas y cocínelas en 1 pulgada de agua hirviendo hasta que estén tiernas, aproximadamente 5 minutos.
Escurrir y reservar.
Cortar un poco en trozos y agregar el ajo, la cebolla, el pimiento morrón, el líquido de tomate guisado, la hoja de laurel, la albahaca y el tomillo.
Llevar a ebullición, reducir y cocinar a fuego lento tapado durante 10 minutos.
Agregue los champiñones, el calabacín, los tomates guisados y 4 cucharadas de perejil.
Recuperar y cocinar a fuego lento durante 6 minutos. Retire y deseche la hoja de laurel.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario