地中海洋蓟鸡肉
地中海鸡肉配朝鲜蓟是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1/2 磅新鲜蘑菇制成，切片，3 个葱，切片（包括顶部），2 汤匙。橄榄油、2 瓣中等大小的大蒜（切碎）和 1 罐（8 盎司）番茄酱，此食谱提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在中等大小的碗中，将蘑菇、洋葱、油、大蒜、番茄酱和糊混合。加入橄榄、罗勒、牛至、盐和胡椒。
搅拌混合成分。
去除并丢弃鸡肉部位的皮。
将鸡肉放入 2 夸脱的微波炉安全矩形盘中。放置鸡肉，使多肉的区域朝向菜肴的外侧（如果使用鸡胸肉，请将其带骨的一面朝上）。
倒入番茄混合物鸡肉，并用蜡纸轻轻盖住盘子。
微波
高10分钟。将每块鸡肉翻过来。
用勺子把酱汁浇在鸡肉上。
盖上蜡纸，微波炉加热 12 分钟。将洋蓟心放入烤盘中，与鸡肉之间保持一定距离。撒上奶酪，静置 5 分钟。
需要重新加热，微波炉高火 2 分钟。
4人份。
🍷 完美搭配
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