دجاج البحر الأبيض المتوسط
دجاج البحر الأبيض المتوسط هو عشاء سهل. مصنوع من 4 شرائح لحم مقدد، مقطعة إلى مكعبات، 4 صدور دجاج خالية من العظم، مقشرة، 1 (14 1/2 أونصة) علبة طماطم مطهية على الطريقة الإيطالية، 6 زيتون أسود متوسط منزوع البذور، مقطع إلى أرباع و2 فص ثوم كبير، مفروم أو 1/4 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
في مقلاة كبيرة، قم بطهي لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة إلى عالية لمدة دقيقتين (لن ينضج لحم الخنزير المقدد).
نسطح الدجاج قليلاً براحة اليد.
يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
ضعي صدور الدجاج في مرق لحم الخنزير المقدد في المقلاة.
يُطهى لمدة 6 دقائق على كل جانب أو حتى لا يصبح لون الدجاج ورديًا في المنتصف.
أضيفي الطماطم والزيتون والثوم إلى المقلاة.
يُطهى بدون غطاء لمدة 5 دقائق تقريبًا أو حتى يصبح سميكًا قليلاً.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً